Chi tiết tin - Sở Công thương

Thực hiện Kế hoạch số 07/KH-BCĐ ngày 09/01/2024 của Ban chỉ đạo về ATTP tỉnh Quảng Bình về đảm bảo kế hoạch an toàn thực phẩm năm 2024; Kế hoạch số 116/KH-SCT ngày 17/01/2024 của Sở Công Thương về triển khai công tác an toàn thực phẩm năm 2024.

Ảnh: Đ/c Đào Anh Tuấn, PGĐ Sở Công Thương phát biểu khai mạc hội nghị

Hội nghị tập huấn nhằm nâng cao nghiệp vụ công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm cho cán bộ, công chức, viên chức làm công tác quản lý an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực Công Thương, hướng dẫn, phổ biến các quy định, kiến thức về điều kiện bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Ảnh: Toàn cảnh hội nghị tập huấn

Tại Hội nghị tập huấn các đại biểu đã được nghe TS Đỗ Văn Hưng, giảng viên Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Thương mại – Bộ Công Thương trình bày về các nội dung: Những vấn đề chung về an toàn thực phẩm; Các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; các văn bản quy phạm của pháp luật mới được ban hành về an toàn vệ sinh thực phẩm; thực trạng công tác an toàn thực phẩm hiện nay; nhận diện thực phẩm an toàn; các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm; giải pháp hạn chế mối nguy an toàn thực phẩm; kiến thức về thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm; điều kiện, phương pháp đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; vai trò của cơ quan Nhà nước trong xây dựng, bảo vệ thương hiệu; các quy định xử phạt hành vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm lĩnh vực Công Thương. Đồng thời các học viên đã được hướng dẫn để thực hiện việc xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp sản xuất, kinh doanh đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của ngành Công Thương.

                Thông qua tập huấn, các cán bộ làm công tác quản lý nhà nước cấp huyện, cấp xã được cập nhật các kiến thức hữu ích về an toàn thực phẩm; giúp các cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm hiểu rõ và có ý thức, trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và chịu trách nhiệm đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh. Góp phần làm giảm thiểu nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. 

TH: Tuấn Khiêm – PTP QLCN