Chi tiết tin - Sở Công thương
Nâng cao kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm
Ngày 20/6, Sở Công Thương phối hợp Trường cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Thương mại, Bộ Công thương tổ chức lớp tập huấn cho cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm công nghiệp áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) thuộc địa bàn thành phố Đồng Hới, thị xã Ba Đồn, các huyện: Bố Trạch, Quảng Ninh, Tuyên Hóa và Minh Hóa.
Giảng viên Trường cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật TM truyền đạt kiến thức cho các học viên.
Tham dự buổi tập huấn có 100 học viên đại diện Lãnh đạo và công chức theo dõi ATTP UBND của các xã, thị trấn; các học viên là chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, kinh danh tổng hợp và cán bộ quản lý các chợ trên địa bàn.
Tại lớp tập huấn, các học viên được phổ biến các kiến thức về: Mối nguy ATTP và biện pháp kiểm soát; phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến ATTP; các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất.
Các học viên cũng thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm trong công tác áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, bảo đảm ATTP; trao đổi vướng mắc, khó khăn và tìm ra các giải pháp khắc phục, nâng cao hiệu quả, bảo đảm ATTP trong sản xuất tại đơn vị mình.
Việc tham gia lớp tập huấn giúp các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có ý thức và trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn và chịu trách nhiệm đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh.
TH: Thảo Nhi QLCN
- Công nghiệp chế biến, chế tạo: Nỗ lực giảm tồn kho, đẩy mạnh tiêu thụ (20/06/2023)
- 3 nguyên nhân khiến doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ khó bứt phá (19/06/2023)
- Dựa trên nền tảng khoa học công nghệ để xây dựng Luật phát triển công nghiệp (16/06/2023)
- Mang nghề may về làng (16/06/2023)
- Bao giờ kinh tế đêm Quảng Bình "bật sáng"? (13/06/2023)
- Ngành phân bón khó khăn: Làm sao để hết cảnh "người vui kẻ buồn"? (09/06/2023)
- Hội nghị tập huấn sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả trong sản xuất, thương mại và dịch vụ (07/06/2023)
- Tháng 5, Chỉ số sản xuất công nghiệp tăng 12,3% so với cùng kỳ (06/06/2023)
- Bài 3: Cần cơ chế "trợ lực" để hiện thực hóa mục tiêu tự chủ, tự cường (02/06/2023)
- Bài 2: Từng bước xây dựng nền tảng để những “sếu đầu đàn” tự tin sải cánh (31/05/2023)